材料 (2人份量)：

墨西哥烙餅    2片
低脂火雞片    80克
低脂芝士    2片
牛油果（切粒）    30克
紫椰菜（切絲）    15克

調味料：    
黑胡椒    少許

製法：

1. 火雞片及車打芝士切條備用。
2. 所有餡平均鋪在烙餅上，撒上黑胡椒調味。
3. 把烙餅摺成半圓，放於白鑊以慢火烤至芝士融化即成。