舉重是一項力量運動,要求肌力和爆發力。舉重運動員最重要的是將體重控制到比賽級別的範圍內以及發展肌肉。
- 舉重運動員日常訓練飲食重點
- 飲食必須有足夠能量,以支持強大的訓練。
- 均衡飲食和多元化,以攝取不同的營養素,保持營養素之間的平衡,確保每日維生素和礦物質的攝取足夠應付日常和運動所需。
- 建議每日攝取蛋白質1.4–1.7克/公斤體重,另配合運動以增加肌肉。
- 在訓練後,補充以碳水化合物為主及包含蛋白質的小食。
- 需要增加體重的運動員,在增加飲食份量之餘,避免攝入太多蛋白質和脂肪,令碳水化合物攝入不足。增重期間應同步增加肌肉力量訓練,以免身體組成太多的脂肪。
- 需要減重和減低身體脂肪的運動員,切勿用極端方法減去體重。應每週適量的減少0.5-1公斤體重,通過低脂飲食和降低份量,但維持碳水化合物、蛋白質水平,並確保減少總能量時不會缺乏各種營養素,逐漸減去身體不需要的脂肪。
- 舉重比賽前飲食
- 進食平時習慣和容易吸收的食物。避免高脂肪、高纖維、有刺激性及會產生氣體的食物,預防此類食物對腸胃不適。
- 在量度體重完畢後,補充一些含糖、電解質、維生素的飲品或半固體的補充品。
- 舉重比賽期間飲食
- 繼續補充含糖、電解質的飲料或半固體的補充品,以預防低血糖,維持水份和補充能量。
- 舉重比賽後飲食
- 在比賽或運動後30分鐘內,進食以碳水化合物為主及含優質蛋白質的小食。
- 進食足夠熱量的主餐,持續補充糖原、蛋白質和其他營養素。