為了在比賽中佔優勢,大部分運動員都希望能保持良好的體重和身體成份。身材健碩可為某些運動員(如籃球、欖球運動員)在比賽場上增加強競爭力,但對於某些運動員(如中長跑、足球運動員) 來説可能是一種負荷。分體重級別的運動項目如健美、拳擊、空手道,運動員為了進入某一個體重級別,試圖維持在理想或理想以下的體重。這導致了許多不健康的飲食習慣如偏食某種食物或不吃某種食物,難以滿足運動員的營養需要。胡亂跟隨坊間減肥方法能削弱運動表現及有損健康。
減磅勿急速
有專家稱,約96-98%的減肥者在2至3年內變回原來體重,而減磅速度越快,變回原來體重速度越快。另外,過份限制熱量的攝取能降低新陳代謝率,不利減肥。因此,長遠的改善飲食習慣才能成功保持理想體重。理想的減肥方法是先建立一個實際體重目標,然後透過每天500-1000卡路里的能量負平衡方法來減重,即增加能量消耗和降低能量攝取的平衡。快速減重除不利保持體重外,快速和中速減重所減少的大部份體重是從瘦體重減下來的,主要是體內水份和蛋白質。一般來説,運動能力的降低與瘦體重的降低有關。而與單獨節食相比,節食配合運動的能量負平衡可減少瘦體重的丟失。
胡亂減肥的負面影響
在沒有專業的指導下,過度或胡亂節食能引致很多健康問題,包括荷爾蒙失調、缺鐵性貧血、骨密度下降、肌力下降等。而當身體處於低能源儲備時,身體會向大腦發出刺激食慾的信息,結果弄巧反拙。
合理的減肥策略