材料 (1人份量)：

新鮮草莓 2杯(330克)
2%低脂牛奶 240毫升

製法：

1. 生果去皮後切成小塊，倒入攪拌機中。
2. 加入牛奶打勻即可飲用。

1. 這是一個既含碳水化合物，又含蛋白質和豐富維生素C的小吃飲品。對運動後要補充糖原、蛋白質、電解質是最適合不過。
2. 生果有豐富的維生素、礦物質和纖維素。
3. 不可不提的是牛奶和果類如香蕉、木瓜、橙、奇異果等都含有不少鉀質，補充運動後流失的鉀，幫助調節體內水分、酸鹼平衡，維持神經、肌肉和心肌功能。
4. 生果的天然甜味令這些飲品可口怡人，不用另外添加糖。
5. 可創意地混合各樣生果制成獨特的生果牛奶飲品。這飲品亦可用乳酪、乳酸飲品代替牛奶，或加上雪糕/Sherbet制成。