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Espaguete ao molho branco magro com frango
Dados nutritivos: (Porção para 1 pessoa)
Calorias: 332Calorias
Proteínas: 19g
Hidratos de carbono: 47g
Gorduras: 7g

Ingredientes: (porção para 3 pessoas):

Perna de frango (despelada): 120 g
Cogumelos: 20 g
Feijões diversos: 20 g
Espaguete (cozido): 3 copos
Alho (picado): 1 colher de chá
Óleo: 2 colheres de chá

Molho:    
Leite magro: 160 ml
Farinha de fécula: 1/2 colher de chá
Sal: 1/2 colher de chá

Tempero:    
Sutate: 1/2 colher de chá
Pimenta: Quantidade apropriada


Modo de confeccionar::

  1. Desfie a perna de frango, tempere-a durante 30 minutos.
  2. Aqueça o óleo, frite o alho picado, acrescente os cogumelos e feijões diversos, misture-os.
  3. Misture os ingredientes do molho branco, acrescente a perna do frango desfiada, misture-os e coza-os durante 2 minutos.
  4. No fim, cubra o espaguete com molho branco e perna do frango desfiada e sirva.


Recomendações nutritivas::