Uma alimentação que seja equilibrada e com quantidade apropriada, proporcionará as proteínas necessárias.
Mas, o atleta é frequentemente atraído pelos diferentes tipos de suplementos de proteínas existentes no mercado, porque os produtores exageram que estes podem intensificar os músculos e a força, bem como reduzir a fadiga. Para além das proteínas necessárias por via da alimentação, diariamente, alguns atletas ingerem ainda suplementos proteicos, tais como, proteínas em pó, barra com alto teor de proteínas, aminoácidos, bebidas peptídicas, entre outros.
É sem dúvida que a absorção apropriada de proteínas propicie o aumento muscular, Há que ter em conta que as proteínas absorvidas, para além do necessário, serão utilizadas como carburantes e não influenciam o desenvolvimento muscular. Neste sentido, a ingestão excessiva de carnes, aves, ovos, peixes, mariscos e leite conduz-nos à absorção de proteínas muito superior às necessárias, para a actividade desportiva. O organismo põe em causa, a absorção insuficiente de hidratos de carbono e o excesso de gorduras. Reitera-se que a absorção de proteínas em excesso e por longo tempo, causa um impacto negativo para a saúde.
Actualmente, não existem fundamentos que sustentem que a ingestão de suplementos de proteínas é mais vantajosa do que as proteínas absorvidas pela alimentação. Os suplementos de proteínas, já se encontram inseridas nas refeições leves ou nas bebidas ingeridas para antes e depois do desporto. Antes da ingestão de suprimentos de proteínas, o atleta deve ponderar o objectivo pessoal em termos de proteínas, solicitar uma avaliação nutritiva junto do pessoal especializado, bem como escolher com cuidado os produtos com garantia de qualidade e de confiança.