Tais como outros desportos, as modalidades de força também dão grande importância à ingestão de alimentos ricos em hidratos de carbono com vista a alcançar reservas de glicogénio suficientes. Durante as provas, o efeito da estratégia alimentar através da acumulação de hidratos de carbono pode não ser tão evidente para as modalidades desportivas de força máxima que exigem um arranque de uma só vez, salvo se o atleta em causa participe em várias competições no mesmo dia. Mas, durante os treinos, tanto o atleta de força como o atleta de resistência necessitam de ingerir hidratos de . carbono apropriados.

Os treinos de força consomem constantemente os aminoácidos e as reservas de glicogénio. Apenas com reservas suficientes de glicose é que conseguem suportar os movimentos intensos e repetitivos dos treinos. Quando o nível de reservas de glicogénio se esgotarem, o organismo utilizará as proteínas como forma de combustível. Uma parte das proteínas é proveniente dos alimentos, e a maior parte delas provêm dos músculos, pelo que, poderão afectar desenvolvimento o da massa muscular. Assim conclui-se que, os hidratos de carbono são as principais geradoras de energia nos treinos de força, e, a absorção de alimentos ricos em hidratos de carbono para antes, durante e depois dos treinos pelo atleta, retarda a fadiga, reduzir o metabolismo muscular, eleva a performance da força, bem como obtém os efeitos positivos dos treinos.