Ingredientes: (porção para 6 pessoas)：

Linguini: 225 g (8 onças)
Tomate: 3
Cebolinha: 3
Pó de queijo: 1/4 copo
Alho: 2
Sal: 1/2 colherinha de chá
Pimenta preta: Quantidade apropriada
Azeite: 1 colher de sopa

Modo de confeccionar:：

1. Lave e corte em pedaços o tomate.
2. Aqueça um tacho com água, introduza a massa até ficar macia de acordo com as instruções da embalagem, e deixa-a numa travessa.
3. Ponha azeite numa frigideira, esturge ligeiramente o alho e o tomate; quando o tomate se tornar macio, acrescente as massas e tempere.
4. Polvilhe-o com queijo ralado, e sirva-se.

Para aqueles que pretendem substituir com o arroz, podem provar outras massas orientais ou ocidentais, com vista a absorver maior quantidade de hidratos de carbono, necessários à prática desportiva. A presente ementa é fácil de confeccionar. É um prato secundário e saboroso. Caso lhe junte a carne de frango desfiado, camarões, vieiras, entre outros, tornar-se-á num prato principal e delicioso.