Ingredientes: (porção para 2 pessoas)：

Clara do ovo: 2
Leite magro de 2%: 260 ml
Açúcar: 2 colheres de chá

Modo de confeccionar:：

1. Coloque o açúcar no leite magro e mistura-o até o açúcar se diluir.
2. Bata manualmente a clara do ovo, e a seguir, misture com o leite magro.
3. Ponha o leite da clara do ovo numa tigela e deixa-o cozer sob água, durante 8 minutos.