Ingredientes: (porção para 2 pessoas)：

Abóbora japonesa: 300 g
Batata: 120 g
Pepino: 80 g
Água: 120 ml

Tempero: 
Pó de caril: 2 colheres de sopa
Sal: 1/2 colher de chá

Modo de confeccionar:：

1. Lave a abóbora, a batata e o pepino para o uso posterior.
2. Leve ao lume uma panela com água, adicione o pó de caril, coza-o, misture-o, acrescente a abóbora e a batata, coza-os durante 15 minutos até se tornarem moles.
3. Tempere com sal, no fim, adicione o pepino, coze-os durante 10 minutos e sirva.