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Os atletas e os treinadores têm abordado com frequência, sobre o tema dos suplementos nutritivos desportivos. Hoje em dia, os produtos nutritivos que se encontram no mercado, são bastante diversificados. Uns intensificam a força explosiva e a força de resistência, outros podem ajudar a suprir o défice dos líquidos, etc. Mas, na realidade, quais são os produtos nutritivos adequados para o consumo dos atletas? Ora, antes de ingerir tais produtos, devemos ter em consideração alguns aspectos e colocar as seguintes questões:
- Qual é o motivo para consumir um produto nutritivo?
- O produto é seguro?
- O produto é legal e foi aprovado no teste de dopagem?
- O produto é eficaz?
- O consumo do produto pode originar sequelas?
- A não aprovação do produto no teste de dopagem deveu-se à poluição do mesmo pelos medicamentos proibidos?
De acordo com a eficiência e segurança dos produtos nutritivos, o Instituto do Desporto da Austrália (Australian Institute of Sport) procedeu à classificação dos mesmos, nas seguintes quatro grandes categorias:
- Categoria A – O resultado da investigação científica indica que os produtos nutritivos da categoria em causa propiciam o melhoramento do desempenho desportivo do atleta, facilitando-o o suprimento atempado de energia e nutrição durante a alimentação. Os produtos nutritivos que podem ser consumidos pelos atletas são, a saber:
- Antioxidantes, Vitaminas C e E (Vitamin C & E)
- Bicarbonato (Bicarbonate), Citrato (Citrate)
- Suplementos de cálcio (Calcium Supplement)
- Suplementos de ferro (Iron Supplement)
- Creatina (Creatine)
- Suplementos de electrólito (Electrolyte Replacement Supplement)
- Suplemento alimentar líquido (Liquid Meal Supplement)
- Multivitaminas e Minerais (Multivitamins and Minerals)
- Barra enérgica (Sports Bars or Energy Bars)
- Bebida desportiva (Sport Drinks)
- Geleia desportiva (Sports Gel)
- Categoria B – É escassa a investigação científica sobre a sua eficácia, sendo necessário estudos mais detalhados. Os atletas devem ter em consideração e cuidado, antes de os consumir. Deverá estar sob vigilância e efectuar o teste de consumo:
- Colostro (Colostrum)
- Glutamina (Glutamine)
- HMB ou Beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB or beta-hydroxy beta-methylbutyrate)
- Bactérias probióticas (Probiotics) (utilizadas para reforçar a capacidade imunitária)
- Ribose (Ribose)
- Aminoácidos B (B-alanine)
- Categoria C – Não existem ou são extremamente escassas as investigações que sustentam a sua eficácia:
- Aminoácidos de cadeia ramificada (Branched chain amino acids, BCAA)
- Carnitina (Carnitine)
- Coenzyme Q10 (Coenzyme Q10)
- Citocromo C (Cytochrome C)
- Inosina (Inosine)
- Gama Orizanal e Ácido ferúlico (Gamma-oryzanol & ferulic acid)
- Suplementos de óxido nítrico (Nitric oxide supplements)
- Piruvato (Pyruvate)
- Ginseng (Ginseng)
- Todas as vitaminas à excepção das Vitaminas C e E
- Cordyceps (Cordyceps)
- Lactaway (Lactaway)
- Água oxigenada (Oxygenated waters)
- Rhodiola rosea (Rhodiola rosea)
- ZMA
- Categoria D – Consumo proibido:
- Quaisquer hormonas ou pro-hormonas (Hormones or Pro-hormones such as Androstenedione, 19-norandrostenediol, 19-norandrostenedione DHEA)
- Efedrina (Ephedra)
- Estricnina (Strychnine)
- Tribulus terrestris e outros suplementos testosteronos herbários (Tribulus terrestris and other herbal testosterone supplements)
- Glicerina (Glycerol)